1月17日,《经济日报》头版头条以农业大市如何走出高质量发展之路为主题,报道了湖南省常德市用生动实践作出的积极探索。在将农业农村的先手转化为整体发展的优势的过程中,禾田生态农业这家“德”字号企业成为亮点:


甲鱼之乡
产业规范重振汉寿甲鱼荣光
汉寿县地处湘北的洞庭湖畔,自古就有“鱼米之乡”的雅称,甲鱼的人工养殖更是在全国首开先河,荣获国家“甲鱼之乡”美称。正宗汉寿甲鱼为纯正中华鳖,被湖南省认定为优良品种,与其他甲鱼品种相比,汉寿甲鱼具有体薄片大,裙边宽而厚,腹内脂肪呈蛋黄色;体质健壮,爬行灵活,免疫力强,生长速度快,成活率高。食用时,其肉质纯正,细嫩鲜美,有嚼味,其营养价值和药用价值也优胜于其他种群。
但由于缺乏行业标准和规范,汉寿甲鱼市场一度出现品种不纯等问题。汉寿禾田生态农业公司以重振汉寿甲鱼品牌为己任,牵头成立了汉寿县稻田生态种养协会,并成功申请农业部国家农产品地理标志,重新制定了汉寿甲鱼标准,重塑汉寿甲品质与品牌。

生态养殖
稻鳖共生养殖纯正中华鳖
禾田甲鱼是在中国甲鱼之乡——汉寿县洞庭湖西滨采用稻鳖共生的生态系统理论:种养结合、互相依存、共生相长,从而达到稻与鳖的和谐自然生长。纯正的中华鳖从幼鳖到成品鳖放归到一个自然生长的稻田生态系统里自由生长2-3年,其外形色泽、口感肉质均与野生鳖无异,为上等滋补佳品。

乡村振兴
技术创新推动共同富裕
禾田公司拥有一流的科技研发及技术顾问团队,集中了中国生态甲鱼养殖最顶级人才。中国工程院院士、遗传育种专家官春云和中国工程院院士、鱼类繁殖和育种专家刘少军院士亲任顾问,湖南农大博士导师、作物生态学专家黄璜教授亲任禾田公司技术总指导,公司技术实力雄厚,产品品质远超传统种养。
汉寿县是中国甲鱼之乡,拥有甲鱼养殖户2000余户,但一度也跟其他产区一样面临传统养殖模式带来的困扰。禾田通过创新甲鱼的稻田养殖模式和养殖技术,带动农户参与健康生态养殖,每亩可增收近5000元。